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1、 在旺相向星，财气吉位设置水池或金鱼缸。有利于增强财运。 2、 财神宜安置于旺星吉位、忌凶位。有利于趋吉避凶，招财进宝。 3、 收银台设置在旺星财气吉位为佳。 4、 洗手间设置于凶位，即压凶向吉。 5、 厨房设置于旺相山星之位。有利于客人及员工身体健康。...

工程部2008年工作总结 2008年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量增大等困难，着手大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较...

设备的使用和维护 设备的正确使用和维护，在很大程度上决定了设备的完好程度，并能延长使用寿命。目前，许多饭店的设备管理处于一种无序的管理状态：一方面，饭店各部对设备管理不力，员工不按照正确的方法使用和维护设备，造成设备故障频发，为了能保证饭店的正常...

1、 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系 2、 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理； 3、 管道施工的一般标准和要求； 4、 熟悉客房上下水流向控制系统； 5、 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求； 6、 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布...

1、当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器、消防栓等消防器材进行灭火，千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。 　　 　　2、突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，千万不...

2. 宣传并监督本宿舍成员遵守酒店规定的各项制度和要求。 3. 保护好宿舍内的酒店财产(空调、电暖气、铁架床、电扇等)和宿舍成员的私人储物柜，如有人故意破坏和私自使用别人物品，应及时提醒当事人并书面记录。 4. 负责督促检查本宿舍物品摆放和宿舍员工个人床铺的...

店的工程部是负责酒店的电力、电梯、空调、给排水、锅炉等系统的运行管理，设备设施的维修保养等职责，所以说酒店工程部既是一个后勤支持部门，更是一个酒店正常营业中不可缺少的重要部门，堪称是酒店的心脏部门。 工程部的管理需要有科学性和严密性，这是因为它本身就...

维修费用可分为修理费和零备件材料费两方面。修理费主要是指需要外包修理的工程费用。由于修理工具、场地、技术、人力等诸多因素的限制，有些工程需要向外承包修理。对这些工程要议标、招标。零备件材料费主要是指酒店员工为了保证完成工程设备年度维修计划而准备库存的...

1、 运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。 2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会...

目的：为加强工程部员工管理，规范员工行为，特制定本制度 使用范围：工程部所辖所有人员 内容： 一、 员工上班应穿工装，并注意保持个人卫生和仪表整洁，严禁留胡须、长发或焗染彩发、严禁剃光头；女员工应将头发盘起。严禁员工不穿工装的酒店逗留，非工作原因禁...