西餐点菜顺序与西餐礼仪须知
日期:2008-12-07 02:38:35
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西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅点菜时能有...
泰式大餐万谷风范
日期:2008-11-30 09:20:47
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暂无简介 食界报料 位于天河北路中信广场商场四层的BangkokCity万谷城泰国菜馆(中信站),是万谷城餐饮有限公司在中国大陆开设的第一...
感受澳洲靓牛扒
日期:2008-11-30 09:20:47
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暂无简介 10月,澳洲美食节在香格里拉大酒店隆重上映,今明两天是最后的两天。美食节期间的菜式材料大部分从澳洲新鲜运到,可以尝到最地道的澳洲牛扒、鸵鸟肉、袋鼠肉和鳄鱼...
四道健康西餐
日期:2008-11-30 09:20:47
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暂无简介 奶香烙田螺 原料:田螺20只,蒜茸、白脱油、白葡萄酒、盐、胡椒粉和香草各适量, 制作方法:1、将田螺肉...
在伊朗吃独特的红花米饭
日期:2008-11-30 09:20:47
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暂无简介 当我应邀到一对移居挪威的伊朗夫妇家做客的时候,那位伊朗朋友的太太兴致勃勃地向我介绍伊朗人的饮食习惯。 过去,我对此知...
法国菜与世无争的宁静
日期:2008-11-30 09:20:46
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暂无简介 来到香港的游客一般都好难抵抗中环的诱惑,这里不单荟萃着世界顶级名牌时装店,还汇聚了世界各种建筑风格的精华,到处都是活鲜鲜的现代都市缩影。位于中环兰桂坊一间名为...
豪情洋溢的意大利菜
日期:2008-11-30 09:20:45
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暂无简介 意大利有一流的球隊、最快的跑車、優雅的時裝……還有豪情洋溢的美食。 意大利菜予人的印象非常極端:有“平易近人”的薄餅和意大...
陶醉意大利经典食材的宴飨
日期:2008-11-30 09:20:45
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暂无简介 意大利菜和法国菜是西餐的两个重要派系代表,与法国菜的繁复、浓郁醇美相比,意大利菜则相对地来得清爽和简洁。在广州也有不少的意大利餐厅,你可能也在其中...
情迷意大利菜
日期:2008-11-30 09:20:44
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暂无简介 天性浪漫的意大利人生活品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球,还有带给味蕾无限回味的意大利菜。 意大利美食对于广州人来说...
意大利菜香气缠绵
日期:2008-11-30 09:20:44
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暂无简介 在天性散漫的意大利人眼里,生活的品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球,还有带给味蕾无限回味的意大利菜。食物是意大利人的一大乐趣——从早晨的卡布...
西餐服务员的培训程序 西餐服务员的工作包括迎宾、餐前服务、开胃品服务、汤类服务...
这种咖啡有个别称,叫做“有屎以来最香的大便”,名字虽然不太雅,却是事实...
美国科学家发现,喝咖啡可令女性变得更加聪明。美国研究人员对一组超过80岁的老年妇女...
1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表...
如何吃水果 苹果,梨--在宴席上,要用手拿取苹果或梨,放在盘里。你可以用螺旋式将其...
吃西餐不能不谈一谈酒和食物的配搭。 在西餐厅,点单人员常常说:您点了牛扒(鱼扒)...